Suiwer stowwe en mengsels

Tevrede

• Voorbeelde van suiwer stowwe
• Mengsels
• Oplos en oplosmiddel
• Voorbeelde van mengsels
• Kan jou dien

Al die saak wat ons van die heelal ken, kan volgens sy konstitusie in twee kategorieë ingedeel word: suiwer stowwe en mengsels.

Diesuiwer stowwe is dié wat in beginsel deur 'n enkele saamgestel word chemiese element of deur die basiese elemente waaruit die molekulêre struktuur bestaan, as dit 'n saamgestelde.

'N Suiwer stof behou altyd dieselfde fisiese en chemiese eienskappe, dus reageer dit altyd op dieselfde manier op 'n gegewe stimulus of reaksie, soos die punt van kook waai digtheid.

Suiwer stowwe kan dus monatomies wees (soos suiwer Helium), ook eenvoudige stowwe genoem omdat dit nie in hul komponente verdeel kan word nie; of saamgestelde stowwe (soos water: waterstof + suurstof), aangesien dit 'n vaste en stabiele deel van die basiese elemente bevat waaruit dit bestaan.

Natuurlik sal 'n suiwer stof altyd nie aanvullende bymiddels of enige soort besoedeling ontbreek wat die fundamentele struktuur daarvan verander nie.

Voorbeelde van suiwer stowwe

1. Suiwer helium. Bevat in gasvormige toestand in die vul van partytjieballonne, of onder die komponente van die kernreaksies van waterstof, aangesien dit 'n Edele gas, dit wil sê van 'n gas met 'n baie lae reaktiwiteit en wat dus gewoonlik nie met ander stowwe kombineer om nuwe chemiese strukture te vorm nie.
2. Suiwer water. Dikwels na verwys as water gedistilleerDit word verkry deur laboratoriumprosesse om te verhoed dat enige ander omgewingsstof verdun word (aangesien water die grootste bekende oplosmiddel is). Dit bestaan ​​dus slegs uit waterstof en suurstofatome (H₂O), niks meer nie.
3. Suiwer goud. Suiwer goud, 24 karaat, is 'n unieke elementêre blok, wat uitsluitlik uit goud (Au) atome bestaan.
4. Die diamante. Alhoewel dit nie so lyk nie, bestaan ​​diamante, een van die moeilikste materiaal, uit atome slegs koolstof (C), op so 'n spesifieke manier gerangskik dat hul bindings byna onbreekbaar is.
5. Swael. Hierdie element van die periodieke tabel word in baie eenvoudige of saamgestelde stowwe aangetref, aangesien dit 'n baie reaktiewe element is. So kan ons die suur swael (H₂SW₄) as 'n suiwer stof, ondanks die feit dat dit waterstof-, swael- en suurstofatome bevat, aangesien dit hulle as die enigste stof gedra.
6. Osoon. Osoon is 'n seldsame voorkoms in ons daaglikse omgewing, maar is volop onder druk en temperatuur in die boonste atmosfeer. Dit bestaan ​​uit 'n molekule soortgelyk aan dié van suurstof, maar met drie atome van hierdie element (O₃) en word dikwels presies gebruik om water te suiwer.
7. Benzeen (C.₆H₆). A koolwaterstofdit wil sê 'n vereniging van koolstof- en waterstofatome, kleurloos, reukloos, vlambaar en giftig, maar verkrygbaar in 'n suiwer toestand, met behoud van sy eienskappe en reaksies.
8. Natriumchloried (NaCl). Gewone sout, die een wat ons tuis het, is 'n suiwer saamgestelde stof. Dit bestaan ​​uit twee elemente: chloor en natrium. Aan die ander kant, as ons dit by die sop voeg, sal dit deel uitmaak van 'n taamlik komplekse mengsel.
9. Koolstofdioksied (CO₂). Die gas wat ons na asemhaling uitdryf en wat plante benodig vir hul fotosintese. Dit bestaan ​​uit koolstof en suurstof en word gewoonlik saam met ander gasse in die atmosfeer opgelos (gemeng), maar as dit deur plante geneem word of in die laboratorium vervaardig word, is dit in sy suiwer toestand.
10. Grafiet. Nog een van die suiwer voorkoms van koolstof, soortgelyk aan diamant chemies, hoewel nie so fisies nie. Dit bestaan ​​slegs uit koolstofatome, in 'n baie swakker en meer buigbare molekulêre belyning as dié van diamante.

Mengsels

Die mengsels is die kombinasie van twee of meer suiwer stowwe, in veranderlike verhoudings en behou baie daarvan eiendomme individu, en sodoende 'n gemengde stof verkry waarvan die komponente deur fisiese en / of chemiese metodes verdeel kan word.

Volgens die wyse van interaksie van hierdie komponente kan die mengsels van twee tipes wees:

• Heterogene mengsels. In hulle is dit moontlik om met die blote oog of met laboratoriumtoerusting die teenwoordigheid van die gemengde elemente waar te neem, aangesien dit onreëlmatig of in waarneembare fases versprei word. Hierdie mengsels kan op hul beurt skorsings (waarneembare fisiese deeltjies in die oplosmiddel) of kolloïede (Fisiese deeltjies is so klein dat hulle nie maklik waarneembaar is nie, en hulle is in konstante beweging en botsing).
• Homogene mengsels. Die elemente waaruit hierdie mengsels bestaan, is baie eenvormig versprei en kan nie met die blote oog waargeneem word nie. Hulle word dikwels genoem chemiese oplossings Of eenvoudig oplossingsaangesien die komponente daarvan (opgeloste en oplosmiddel) is nie maklik skeibaar nie.

Oplos en oplosmiddel

Die oplossings dit is homogene mengsels, dit wil sê ononderskeibaar; maar sy komponente word genoem opgeloste en oplosmiddel volgens die meerderheid van die tweede met betrekking tot die eerste.

Byvoorbeeld:

As in 'n vloeistof 'N Paar gram van die stewig B, hulle kan oplos en ons kan dit nie met die blote oog sien nie, soos ons nog steeds kan doen met die vloeistof wat dit bevat. As ons hierdie vloeistof egter verdamp, bly die gram van die vaste stof in die houer wat die oplossing bevat. Hierdie tipe proses word genoem metodes om materie te skei.

Voorbeelde van mengsels

1. Gelatien. Hierdie kolloïdale mengsel van kollageen uit dierlike kraakbeenmateriaal word saamgestel deur water en 'n vaste stof in die teenwoordigheid van hitte te meng. Sodra 'n eenvormige (homogene) mengsel verkry is, word dit afgekoel stol en u kry die bekende nagereg vir kinders.
2. Kombuis dampe. Gewoonlik is 'n mengsel van propaan en butaan, die gasse wat ons gebruik om die stoof of oond aan te steek, nie waarneembaar nie (homogene mengsel) en het hul ontstekingspunt, maar hulle kan perfek in die laboratorium geskei word, met behulp van chemiese of fisiese verskille tussen Die twee.
3. Omringende lug. Ons noem lug 'n ononderskeibare mengsel van gasse, wat baie monatomie (suurstof, waterstof, ens.) En ander verbindings insluit. Alhoewel hulle met die eerste oogopslag nie onderskeibaar is nie, is dit moontlik om dit in die laboratorium te skei en elkeen in sy suiwer toestand te verkry.
4. Seewater. Seewater is ver van suiwer: dit bevat Jy gaan uit, saamgestelde stowwe produk van chemiese prosesse, chemiese reste van lewe of menslike aktiwiteite, kortom, dit is 'n min of meer eenvormige mengsel van sy komponente. As ons egter seewater in die son laat droog word, kry ons die sout aan die onderkant van die houer namate die vloeistof verdamp.
5. Die bloed. Eindelose organiese stowwe word in die bloed opgelos, selle, ensieme, proteïen, voedingstowwe en gasse soos suurstof. In 'n druppel kan ons dit egter nie onderskei nie, tensy ons dit onder 'n mikroskoop sien.
6. Die Mayo. Mayonnaise is 'n koue geëmulgeerde sous, 'n mengsel van eier en plantaardige olie, wat nie op sy beurt 'n suiwer stof is nie. Dit is dus 'n baie komplekse mengsel van komplekse stowwe waarin dit onmoontlik is om die komponente daarvan te onderskei.
7. Suiker in 'n glas water. Suiker is in beginsel oplosbaar in water, sodat ons die kristalle uit die oog kan verloor terwyl ons dit in die glas gooi en met 'n teelepel roer. As ons egter aanhou byvoeg (die oplossing versadig), bereik ons ​​'n konsentrasiebereik sodat die oortollige suiker aan die onderkant bly, dit wil sê dat dit nie meer 'n mengsel vorm nie.
8. Vuil water Water wat met grond of ander afvalstowwe besmet is, laat die blote oog toe om baie van die opgeloste stowwe te sien wat die deursigtigheid daarvan vertroebel. Hierdie elemente is in suspensie in die vloeistof, sodat hulle verwyder kan word deur middel van a filter proses.
9. Die brons. Soos alle legerings, is brons die vereniging van twee verskillende metale, soos koper en tin (suiwer stowwe). Dit laat die konstruksie toe van metaaldele wat nie te stabiel is nie, aangesien hul atome nie permanente bindings bou nie, en dus smeebaar en buigbaar, maar bestand is. Die uitvinding van brons was 'n ware revolusie vir die antieke mensdom.
10. Rys met boontjies. Soveel as wat ons dit op die bord of in die pot roer, is die bone en rys vir die blote oog sigbaar, alhoewel ons dit saam eet om te geniet van die gekombineerde geur. Dit is 'n baie smulbord en perfek sifbaar, as ons hulle heeltemal wou skei.

Kan jou dien

• Voorbeelde van mengsels
• Voorbeelde van homogene en heterogene mengsels
• Voorbeelde van chemie in die alledaagse lewe