Heterogene mengsels

Tevrede

• Voorbeelde van heterogene mengsels
• Tegnieke om mengsels te skei

In die chemie, amengsel verwys na die vereniging van ten minste twee stowwe, in veranderlike verhoudings, sonder dat daar 'n kombinasie op chemiese vlak is. Dit beteken dat elk van die stowwe waaruit die mengsels bestaan, hul eienskappe tot die geheel bydra.

Binne die mengsels kan twee variante geïdentifiseer word, wat die volgende is:

• Homogene mengsels: Dit lei tot hierdie mengsel baie moeilik om te identifiseer wat die elemente is wat hulle saamstel. Op hierdie manier kan mense slegs 'n enkele fisiese fase opspoor. Binne die vloeibare homogene stowwe, 'oplossings' genoem, word die oplosmiddels van die opgeloste stowwe geïdentifiseer. Alhoewel die opgeloste stowwe in 'n lae hoeveelheid is en byna altyd vloeibaar is, oorheers die oplosmiddels in verhouding. Byvoorbeeld wyn, bier, gelatien, water en alkohol.
• Heterogene mengsels: Anders as met homogene mengsels, is dit baie maklik om te identifiseer, selfs met die blote oog, watter verskillende komponente dit uitmaak. Dit maak dit baie makliker om hierdie mengsels terselfdertyd te skei. Byvoorbeeld water en olie, water en sand.

Voorbeelde van heterogene mengsels

• Meer in: Homogene en heterogene mengsels

Tegnieke om mengsels te skei

Met verloop van tyd is verskillende tegnieke ontwikkel om die komponente waaruit die mengsels bestaan, te skei.

Sommige van hulle is:

• Sif: Dit word gebruik vir vaste mengsels wat in die vorm van korrels is. Wat dan gedoen word, is om dit, indien nodig, deur een of meer sif te laat gaan. Op hierdie manier, terwyl een element op die sif bly, val die res.
• Magnetiese skeiding (of magnetisering): Hierdie tegniek is baie beperk, aangesien dit slegs toegepas kan word in die mengsels waarin sommige van die komponente magnetiese eienskappe het. Dit word dus deur 'n magneet vasgevang.
• Filtrasie: As u die mengsels wat onoplosbare vaste stowwe en vloeistowwe bevat, wil skei, kan u hierdie opsie kies, wat bestaan ​​uit die gebruik van 'n tregter van filterpapier aan die binnekant. Die elemente wat deur die tregter gaan, word dus geskei van die elemente wat daarin gehou word.

• Kristallisasie en neerslag: In hierdie tegniek word die temperatuur van die mengsel verhoog, en dit is dus moontlik om dit te konsentreer, dit dan te filter en in 'n kristallisator te plaas, waar dit laat rus totdat die vloeistof verdamp. Sodra dit gebeur, word die vaste deel in die kristallisator in die vorm van kristalle bewaar. Soos gesien kan word, is dit die geskikte tegniek om mengsels te skei wat bestaan ​​uit 'n vaste stof opgelos in 'n oplosmiddel.
• Dekantasie: Om vloeistowwe met verskillende digthede te skei, word hierdie tegniek gebruik, wat bestaan ​​uit 'n skeidings tregter waarin die mengsel wat geskei moet word, geplaas word. Nadat u dit 'n rukkie laat sit het, is die digste deel aan die onderkant. Wat dan gedoen word, is om die kraan van die skeidingstrechter oop te maak totdat al die stof met 'n hoër digtheid val, terwyl die res in die trechter bly.
• Distillasie: Laastens bestaan ​​hierdie tegniek uit die kook van die mengsel wat geskei moet word, op voorwaarde dat dit bestaan ​​uit verskillende vloeistowwe wat in mekaar oplosbaar is. Wat gebeur, is dat verskillende vloeistowwe verskillende kooktemperature benodig, wat hul dampe in proefbuise kan opvang terwyl dit verdamp en dan weer in 'n vloeibare toestand terugkeer.

• Sien ook: Voorbeelde van homogene mengsels